◎英文名字：Rick Steins Spain S01◎中文名字：里克斯坦西班牙美食游◎发行年份：2012年11月简介： “这个西班牙美食系列我酝酿了好久，我喜欢西班牙的美食，我曾经在小时候去过那里，不过直到现在我仍然认为人们并没有真正的了解西班牙的美食。”－Rick Stein。西班牙在大部分人心目中，并不是一个因美食而闻名的国度。里克.斯坦将带领观众，从巴塞罗那的繁华都市，到马德里高原的农庄，再到巴伦西亚的盛大节日，细细搜索充满伊比利亚神秘魅力的西班牙美食 里克斯坦开着朋友的露营车，纵横穿越西班牙各地，尝试探寻西班牙美食的无穷魅力。从加力西亚、加泰罗尼亚到卡斯提亚拉曼恰、 安大路西亚，里克一路尝遍当地的致命的特产和隐秘的美食。他还体验了西班牙各地充满民俗气息的与食品相关的各色节日，如希洪的苹果酒节、利尔达的蜗牛节、瓦伦西亚的海鲜拌饭节等等。(文：life_is_good@YDY)各集如下：(1)万事俱备只欠猪嗥(2)海明威奔牛炖牛尾(3)唐吉坷德大蒜汤(4)哥伦布土豆蛤蜊今犹在说明：Rick Stein 是英国老资格的电视名厨，以做海鲜菜为名，在Cornwell开了好几家饭店、Fish & Chip 店等，还曾经为BBC做过好几个各地烹饪饮食习惯的系列。Rick Stein 访问了东南亚和东亚(包括中国)等地，研究当地的饮食习惯和烹饪手法。与华人美食家蔡澜一样，在国际美食界也是赫赫有名。这套是BTV引进BBC的片播放的。