2015年度北京旅游美食季由北京市旅游发展委员会和北京电视台主办，北京电视台生活频道承办，将推出美食真人秀《上菜》第三季、“吃在北京”旅游美食评选，以及一系列美食优惠、美食文化交流等项目。
作为年度旅游美食季重点项目，《上菜》一直广受关注。《上菜》是BTV生活频道打造的一档美食竞技真人秀季播节目，已播出两季。节目将通过菜品竞技的形式，纪录一道菜从食材产地、取材备料、加工煮艺到餐桌上菜的过程，还原一道菜的本质，领略一道菜背后的风物人情。第二季节目组前往全国40多个食材产地，历时8个月拍摄，于2015年1月播出。《上菜》以原创的模式形态，高品质的拍摄画面，细腻的人物故事讲述获得业界和观众的高度赞誉。第三季将于近期启动。 更多介绍......