马卡略岛是“肉食动物”们的天堂，到这里一定不能错过的就是各种烤制和熏制的食物，其中尤其以脆皮乳猪最为著名。将近10公斤的乳猪在烤炉里烤的酥脆，肉质松软多汁的，想想都诱人！当然这里还有烤鱼，熏香肠等美食，让我们一同寻找吧！ 围绕地中海沿岸法国、意大利、希腊、西班牙等地的，主持人带领大家领略各地美食~~ 我想告诉大家的是：原以为各种下水，大肠什么的，头肉，甚至血制品是国人的专利，看完这个系列你就知道，原来老外也好这一口，哈哈~~附：电视主持人里克.斯坦的资料里克.斯坦Rick Stein，英国明厨、著名美食评论家兼美食节目主持人，与华人美食家蔡澜一样，在国际美食界也是赫赫有名。 更多介绍......